滄蜜1號，棗的一種，可用於加工成半成品。
基本介紹
- 中文名：滄蜜1號
- 外文名：Zizyphus jujube ‘Cangmi 1’
- 樹種：棗
- 編 號：冀S-SV-ZJ-006-2008
- 選育單位：河北省滄州市農林科學院
- 選育人：劉進余、張立樹、李志欣、肖家良
- 選育人：劉永紀、苗鋒、孫秀坤、劉振敏、
- 選育人：張衛東、范會鮮、宮敬東、黃素芳
- 選育人：陳建、苗天才
- 通過類別：審定
品種特性,栽培技術要點,適宜種植範圍,
品種特性
果實8月中旬白熟，9月上中旬完熟，加工採摘適宜白熟期。白熟期果實長圓形，平均單果重17.2克，最大單果重35.2克，果形一致，果點大，白色，顯著，果面平整光潔，果實皮薄，果頂凹，梗窪深中，果肉白綠色，肉質疏鬆，汁液少，風味甜酸，可溶性固形物20%左右，可食率97.7%，白熟期可加工成蜜棗。完熟期果實可溶性固形物含量達34.2%。該品種不適宜制乾，宜鮮食。
早果、豐產。樹齡8年，開甲1年樹單株產鮮棗7.5～10kg，樹齡10年，開甲3年樹單株產鮮棗25～30kg，樹齡14年，開甲5年樹單株產45～50 kg，高接樹平均株產26.2 kg，畝產1179 kg。枝條稀疏，適於密植。
1 植物學特性
滄蜜1號樹冠自然圓頭形，棗頭色澤紅褐色，節間長2.5-7cm。樹幹灰褐色，皮孔中大，長圓形，突起，開裂，有針刺。葉片卵狀披針形，深綠色，葉較厚，葉片光滑，葉長4.9-7.2cm，葉寬3.0-5.3cm，葉基廣楔形，葉緣具粗鋸齒。花量較多，平均每序著花8朵，中部節位著花可達13朵以上。花小，初開花時蜜盤為淺黃色。
2 物候期
4月中旬萌芽，5月下旬始花，6月上旬盛花；8月中旬白熟期，此時採收加工品質最為突出，9月上旬完熟；10月中下旬落葉。
3 生長結果習性及豐產性
樹勢強，樹體較大，樹姿直立，結果後開張，發枝力中等。二次枝3~9節，棗股較大，可連續多年結果，平均每個壯齡棗股抽生棗吊3個，棗吊長3.5-35cm，每吊著生葉片4-20片，平均每吊果數0.8個。結果情況及產量見表1。
表1 滄蜜1號棗結果情況及產量
4 果實經濟性狀
果實長圓形，果實縱徑3.96cm、橫徑3.21cm，平均單果質量17.2g。果實白熟期大小整齊，果形一致，果點大，白色。果面平整光潔，皮薄，果頂凹，梗窪深中。果肉白綠色，肉質疏鬆，汁液少，風味甜酸，可溶性固形物20%左右。核長橢圓形，縱徑2.36cm、橫徑0.68cm，少數有種仁。可食率97.7%。完熟期可溶性固形物含量達34.2%，亦可鮮食。
5 抗逆性
滄蜜1號耐瘠薄能力、抗病能力、抗裂能力都很強。
6 用途
主要適用於加工，白熟期可加工成無核水晶蜜、有核硬蜜、香酸蜜等。完熟期可用於鮮食和製作醉棗。該品種在品種改良和加工利用方面具有廣闊的套用前景。
滄蜜1號樹冠自然圓頭形，棗頭色澤紅褐色，節間長2.5-7cm。樹幹灰褐色，皮孔中大，長圓形，突起，開裂，有針刺。葉片卵狀披針形，深綠色，葉較厚，葉片光滑，葉長4.9-7.2cm，葉寬3.0-5.3cm，葉基廣楔形，葉緣具粗鋸齒。花量較多，平均每序著花8朵，中部節位著花可達13朵以上。花小，初開花時蜜盤為淺黃色。
2 物候期
4月中旬萌芽，5月下旬始花，6月上旬盛花；8月中旬白熟期，此時採收加工品質最為突出，9月上旬完熟；10月中下旬落葉。
3 生長結果習性及豐產性
樹勢強，樹體較大，樹姿直立，結果後開張，發枝力中等。二次枝3~9節，棗股較大，可連續多年結果，平均每個壯齡棗股抽生棗吊3個，棗吊長3.5-35cm，每吊著生葉片4-20片，平均每吊果數0.8個。結果情況及產量見表1。
表1 滄蜜1號棗結果情況及產量
4 果實經濟性狀
果實長圓形，果實縱徑3.96cm、橫徑3.21cm，平均單果質量17.2g。果實白熟期大小整齊，果形一致，果點大，白色。果面平整光潔，皮薄，果頂凹，梗窪深中。果肉白綠色，肉質疏鬆，汁液少，風味甜酸，可溶性固形物20%左右。核長橢圓形，縱徑2.36cm、橫徑0.68cm，少數有種仁。可食率97.7%。完熟期可溶性固形物含量達34.2%，亦可鮮食。
5 抗逆性
滄蜜1號耐瘠薄能力、抗病能力、抗裂能力都很強。
6 用途
主要適用於加工，白熟期可加工成無核水晶蜜、有核硬蜜、香酸蜜等。完熟期可用於鮮食和製作醉棗。該品種在品種改良和加工利用方面具有廣闊的套用前景。
栽培技術要點
嫁接繁殖，砧木選擇金絲小棗歸圃苗或酸棗苗。適時開甲，即在開花量為20%-30%時開甲，單株產量、果實大小、整齊度等加工品質最佳。N、P、K肥配合適量，春季棗樹萌芽前，N、P、K肥一次性施入，最佳施肥量為畝施純N20kg，P2O5 14kg, K2O 18kg,其產量較高，效益最好。適時採收，金絲特豐最適用作加工蜜棗，白熟期為最佳採收期。
適宜種植範圍
我國河北省金絲小棗分布區栽培。
