基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《湯湯水水說養生》最大的特點是以通俗易懂的語言把一些美味湯品介紹給大家，簡單易學，一學就會，讓您盡享口福，營養健康。
圖書目錄
第一章 蔬菜湯羹養生
一、葉類蔬菜
菠菜
大白菜
黃花菜
芥菜
韭菜
蕨菜
通菜
馬齒莧
蒲公英
芹菜
茼蒿
小白菜
莧菜
香菜
油菜
二、瓜茄類蔬菜
冬瓜
黃瓜
苦瓜
南瓜
茄子
絲瓜
西紅柿
三、根莖類蔬菜
百合
甘薯
胡蘿蔔
姜
蘆筍
蓮藕
馬鈴薯
青蒜
山藥
洋蔥
芋頭
四、豆類蔬菜
扁豆
菜豆
刀豆
豇豆
豌豆
五、菌藻地衣類
草菇
黑木耳
金針菇
蘑菇
平菇
香菇
銀耳
第二章 水果湯羹養生
鳳梨
橙子
草莓
橄欖
甘蔗
紅棗
橘子
梨
李子
荔枝
龍眼
木瓜
芒果
獼猴桃
檸檬
枇杷
葡萄
蘋果
桑葚
柿子
石榴
山楂
桃子
無花果
西瓜
香瓜
香蕉
杏子
椰子
櫻桃
柚子
……
