湘味毛豆是以毛豆為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:湘味毛豆
- 主要食材:毛豆,八角
用料
材料 |
毛豆 |
八角 |
陳皮 |
花椒 |
小尖椒 |
鹽 |
做法
1. 涼水加入料煮水 |
2. 水開後加入毛豆 |
3. 熟後加入鹽 |
4. 燜一會入味 |
5. 冰櫃冷一冷 味道更好 |

湘味毛豆是以毛豆為主料的菜品
材料 |
毛豆 |
八角 |
陳皮 |
花椒 |
小尖椒 |
鹽 |
1. 涼水加入料煮水 |
2. 水開後加入毛豆 |
3. 熟後加入鹽 |
4. 燜一會入味 |
5. 冰櫃冷一冷 味道更好 |
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湘味炒毛豆 湘味炒毛豆是一道菜品。用料 做法
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洋蔥拌木耳/鹽菜拌青豆/風味毛豆 酸辣魔芋絲/涼拌豆芽/特色拌菜 豆皮拌黃瓜/家鄉冷盤/蘿蔔乾花生米 花生仁熗芹菜/五彩涼皮/川北涼粉 布衣茴香豆/拌豬耳/酸辣豬皮 泡椒翡翠豬尾/富貴豬腰片/秘制嫩腰片 蕎麥麵腰絲/金針菇豬肚/手撕牛肉 篙子桿拌牛肉/家鄉辣牛肚/涼拌牛肚 紅油牛肚/乾拌羊雜/麻辣羊頭肉 水晶羊頭肉...
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