湖西島有機香醋

湖西島有機香醋，採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料。

基本介紹

• 中文名：湖西島有機香醋
• 保質期：18個月
• 保存條件：20℃以下
• 規格：600ml/瓶，12瓶/箱

詳細信息

使用有機大米、麩皮，稻殼、傳統手工工藝釀造。不使用任何化學添加劑。
規格：600ml/瓶，12瓶/箱
原產地：江蘇
保存條件：20℃以下
保質期：18個月（包裝完好，無破損）
產品特點：獲得中國、歐盟、美國三國有機食品認證

湖西島

有機農場位於揚州寶應湖畔，毗鄰國家濕地生態保護區，空氣達到國家一級標準，水質達到國家飲用水標準。臨湖的的新盪、范水、湖濱三個古村落自然環繞，遠離城市污染，充足優質的灌溉用水，肥沃的土壤，構成湖西島得天獨厚的有機種植優勢。

有機純糧釀造

湖西島有機香醋，僅採用湖西島自產有機大米、糯米、稻殼為原料，不添加勾兌任何其他化學製品，從源頭做到自然有機。傳統手工釀造：釀造採用傳統非物質文化遺產固態分層發酵工藝，經過制酒、制醅和淋醋三大過程，糯米蒸飯—制酒—制醋醅—淋醋—煎醋殺菌—後期陳釀等四十多道工序，然後將熟醋放在陶缸內內封后漏填存放，達到自然濃縮醇化增香的目的。

四方認證

湖西島有機香醋經過中國有機產品認證、日本有機產品認證，歐盟有機產品認證、美國有機產品認證，是中國唯一擁有機認證的產品。