清酌

清酌，漢語辭彙。

拼音：qīng zhuó

釋義：古人祭祀用的清酒。

基本介紹

• 中文名：清酌
• 外文名：Sake
• 別稱：清酒
• 主要原料：酒精，水
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：少量的鈉、銅、鋅，水和乙醇
• 主要食用功效：舒筋活血，禦寒氣
• 適宜人群：35歲以上的男性，過了絕經期的婦女
• 副作用：喝多了會頭痛、嘔吐，陰虛、失血及溫熱甚者忌服，生育期的男女最好忌酒
• 儲藏方法：儲藏於乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，環境溫度不宜超過30℃，嚴禁菸火靠近，容器封口要嚴密

詞目

清酌

拼音

qīng zhuó

引證解釋

古代祭祀所用的清酒。

《禮記·曲禮下》：“凡祭宗廟之禮……酒曰清酌。”孔穎達 疏：“言此酒甚清澈，可斟酌。”

唐 元稹 《告祀曾祖文》：“孝曾孫 稹 謹以清酌庶羞之奠，敢昭告於曾祖 岐州 參軍府君。”

唐·韓愈《祭左司李員外太夫人文》：“某官某等，謹以清酌庶羞之奠，敬祭於某縣太君 鄭氏 尊夫人之靈。”

唐 顏真卿 《祭侄文稿》：以清酌庶羞，祭於亡侄贈贊善大夫季明之靈。

歐陽修《祭石曼卿文》：以清酌庶羞之奠,致祭於亡友曼卿之墓下。

宋 蘇軾 《送張龍公祝文》：“謹以清酌庶羞之奠，敢昭告於昭靈侯 張公 之神。”

章炳麟 《沉藎哀辭》：“謹以清酌庶羞奠國士 沉君 之靈魂。”