清蒸章魚

清蒸章魚

清蒸章魚是一道由辣椒、章魚等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:清蒸章魚
  • 主要食材:章魚
  • 調料:醬油、白砂糖、白醋
  • 輔料:辣椒、姜、大蒜
材料,做法,

材料

主料:章魚250克
調料:辣椒(紅、尖、乾)2克 20克 大蒜(白皮)10克 白砂糖20克 醬油60克 白醋30克 香油10克

做法

1. 章魚斜刀刻花,覆上微波薄膜,用強功率煮6分鐘
2. 辣椒、姜、蒜、砂糖、醬油白醋香油拌勻
3. 調料汁用魷魚蘸著食用即可.

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