清炒海蝦仁

清炒海蝦仁是一道菜品，主料是海蝦仁，輔料是青椒、黃酒、黑胡椒、鹽糖味素、生薑、澱粉。

基本介紹

• 中文名：清炒海蝦仁
• 主要食材：海蝦仁
• 製作工藝：炒
• 輔料：黑胡椒、鹽，糖，味素、生薑

做法

1.講洗淨的蝦仁中放入黃酒，黑胡椒，鹽糖味素，澱粉抓勻，包上保鮮膜放入冰櫃至少半小時使其入味！
2.青椒切成粒狀，鍋中倒橄欖油放入生薑片爆香，放入青椒煸炒青椒後放入蝦仁快速滑炒至蝦仁變色即可！
3.大功告成！海蝦真的好鮮呢！！