清潤燕窩

基本介紹

• 中文名：清潤燕窩
• 主要食材：燕窩，枸杞

用料

材料	用量
燕窩	5-7克
枸杞	4、5顆
冰糖	適量

做法

1. 取乾貨燕窩一盞
2. 放入純淨水淹沒泡開
3. 兩小時後倒掉水，挑出雜質和絨毛，加純淨水淹沒燕窩繼續泡兩個小時。
4. 兩小時後倒掉水，再加水沒過充分泡發開的燕窩，放入燉盅，隔水燉。
5. 水燒開後轉小火，慢慢燉30分鐘，最後五分鐘加入適量的冰糖和枸杞。
6. 一份美滋滋的美容養顏燕窩就做好啦！