基本介紹
- 中文名：涼拌折耳根葉
- 主要食材：折耳根葉，醋
- 分類：涼拌
用料,做法,
用料
材料 |
折耳根葉 |
醋 |
糖 |
香油 |
秘制熟油辣椒 |
生抽 |
鹽 |
蒜泥 |
做法
1. 折耳根葉先用鹽和生抽醃上，吃時加入其它調料。 |
2. 根據我的經驗，折耳根葉有些微苦，所以糖加的稍微多點有所掩蓋~ |
涼拌折耳根葉
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