基本介紹
- 中文名：海苔小魚乾
- 主要食材：小魚乾，海苔片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小魚乾 | 1碗 |
海苔片 | 2小包 |
芝麻 | |
紅糖 | |
生抽 |
做法
1. 小魚乾在水中洗淨，濾乾 |
2. 鍋中倒入少許油，稍熱倒入小魚乾，中火翻炒到水分乾（不炒的時候魚會蹦起來） |
3. 倒入芝麻，放入適量紅糖和一小勺生抽 |
4. 翻炒到乾，關火，剪入海苔碎，翻炒，起鍋 |
海苔小魚乾
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