材料 |
乾木耳 |
洋蔥 |
澱粉 |
1. 乾木耳烹調前宜用溫水泡發，泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。洗黑木耳有個小竅門，加入一些澱粉，稍微搓搓，更容易洗去髒東西。搭配其他食材烹製，味道會更加鮮美，最簡單的是做拌菜，用洋蔥來配。先將洋蔥切絲，黑木耳洗淨摘好，然後都放入沸水鍋里氽燙一下，撈出瀝乾水分，混一塊，加適量鹽、一點點糖、醋和橄欖油拌勻就好了，沒有橄欖油，也可用香油，不過味覺上有少許差異。能接受吃生洋蔥的，切好了直接拌。當然也可按各人喜好，配其他蔬菜 |
洋蔥拌木耳,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,在製作工藝上屬於涼拌類。中文名 洋蔥拌木耳 主要食材 洋蔥,木耳 分類 家常菜,冷盤 口味 清淡...
黑木耳洋蔥所屬一款美食,主要原料有黑木耳、洋蔥適量等,這道菜非常美味。...... 黑木耳洋蔥所屬一款美食,主要原料有黑木耳、洋蔥適量等,這道菜非常美味。...
木耳拌洋蔥口感滑嫩爽脆、酸辣開胃,是夏季不可錯過的。洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可...
如果在炒洋蔥中添加雞蛋或肉,可以提前把蛋或是肉處理好,在最後一個步驟前加入鍋中兜勻即可。洋蔥炒木耳製作技巧 編輯 洋蔥要切大塊。...
洋蔥涼拌木耳洋蔥的營養價值 1、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能清除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。...
洋蔥頭拌黑木耳是一道以洋蔥頭、 黑木耳、紅辣椒為主材的美食。...... 洋蔥頭拌黑木耳是一道以洋蔥頭、 黑木耳、紅辣椒為主材的美食。中文名 洋蔥頭拌黑木耳 ...
用料材料 乾木耳洋蔥澱粉做法1. 乾木耳烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。洗黑木耳有個小竅門,加入一些澱粉,稍微搓搓,更容易洗去髒東西。...
原料乾黑木耳、紫皮洋蔥、香菜做法1。黑木耳用涼水泡發半天; 2、清洗乾淨,撕成小朵; 3、入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝乾水分備用; 4、洋蔥切片、香菜切...
洋蔥拌黑木耳是一道以木耳為主要食材製作的美食。...... 洋蔥拌黑木耳是一道以木耳為主要食材製作的美食。目錄 1 原料 2 做法 洋蔥拌黑木耳原料 編輯 ...
洋蔥、木耳、豬肉。洋蔥木耳炒肉特色: 編輯 木耳能夠清除體內毒素,洋蔥可以軟化血管,常吃可以輕身保健,延年益壽。 洋蔥木耳炒肉(5張) ...
用料材料 用量洋蔥1個黑木耳8片豬肝蒜頭3片做法1. 豬肝切片,洋蔥切條,黑木耳提前用水浸泡15分鐘。 2. 熱鍋後下油,倒入豬肝翻炒,直至6成熟,倒入醬油,翻炒...
1. 原料:白菜、東北黑木耳。 配菜:洋蔥一個、胡蘿蔔一個、尖椒一個。2. 調料:豆油、鹽、花椒粒、五香粉、糖。3. 黑木耳需要提前5個小時泡發。我早晨用涼水...
蔥香木耳是一道以黑木耳、小蔥為主要食材製作的美食。...... 蔥香木耳是一道以黑木耳、小蔥為主要食材製作的...1.小洋蔥種的小蔥,也可以用小青蔥,切段,蔥白...
用料材料 用量洋蔥一頭木耳適量醋兩勺黑胡椒粉一小勺香油適量鹽少許味素少許做法1. 先將黑木耳泡發洗淨備用2. 把洋蔥切成塊狀放入開水中焯拌二十秒立即撈出放...
洋蔥木耳炒雞蛋是一道由洋蔥、木耳、雞蛋等食材製成的美食。...... 洋蔥木耳炒雞蛋是一道由洋蔥、木耳、雞蛋等食材製成的美食。中文名 洋蔥木耳炒雞蛋 主要食材...
洋蔥炒雞蛋木耳是一道菜品,主要食材是洋蔥,雞蛋,木耳,胡蘿蔔。...... 1.木耳泡發,洋蔥洗淨,雞蛋打散,胡蘿蔔去皮備用,洋蔥,胡蘿蔔切小片蔥姜切末。...
簡介製作難度:簡單 所需時間:十分鐘 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:其他 主要食材:牛肉類食材明細熟牛肉 洋蔥 木耳 料酒 蚝油 老抽 鹽 白糖製作方法洋蔥切塊,木耳掰成...
基本信息菜系:創新菜 口味:鹹鮮 烹飪方法:炒 烹飪時間:十五分鐘製作材料木耳、洋蔥、青椒、紅椒、薑片、鹽、味素、白糖、色拉油、色拉油製作方法1、將木耳泡發好...
木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3...洋蔥頭拌木耳,很不錯的噢! 還有用它做素餡包包子、包餃子;還可以和韭菜、雞蛋...
洋蔥木耳雞蛋燜面,有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病症。洋蔥所含前列腺素A,具有明顯降壓作用,所含甲磺丁脲類似物質有...
涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材,以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽適口,營養豐富的特點,尤其適宜夏季食用。...
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。中文名 涼拌杏仁洋蔥木耳 主要原料 木耳 是否含防腐劑 否 主要食用...
1. 木耳洗淨、泡發,備用 2. 青椒洗淨掰成小塊,洋蔥洗淨切條塊 3. 熱油,切好的蔥熗鍋 4. 放入洋蔥、青椒,撒鹽,煸炒 5. 放入木耳,一勺豆瓣醬,繼續炒 6...
1. 木耳提前泡發、青椒切丁、洋蔥切丁 2. 鍋里加油燒熱,加入木耳翻炒,加青椒、洋蔥、玉米和青豆翻炒 3. 加調料,加枸杞翻炒下出鍋...
1. 先把海帶、黑木耳泡軟,然後再把海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒都洗淨切絲備用。2. 鍋內加橄欖油,然後放入海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒,...
雖然大多數人都不大喜歡吃胡蘿蔔和木耳巴阿,但這道菜看起來還是不錯的,可以試一試!炒木耳洋蔥炒法 原料:黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。...
