洋蔥青椒炒土豆

洋蔥青椒炒土豆，是一道家常菜，製作原料主要有土豆、青椒、洋蔥。

基本介紹

• 中文名：洋蔥青椒炒土豆
• 類別：菜品
• 材料：洋蔥等
• 味道：可口

食材

主料

100g土豆60g青椒50g 洋蔥

配料

適量橄欖油適量鹽適量醬油適量味素適量 胡蘿蔔

製作步驟

1 洋蔥洗乾淨切成塊。

2 青椒洗乾淨切成塊。

3 土豆去皮洗乾淨切成片。

4 起油鍋，青椒入鍋過油後盛出。

5 起油鍋，洋蔥入鍋煸香。

6 土豆入鍋炒均勻。

7 加醬油炒均勻。加適量水，炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒。

8 青椒入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。