洋蔥浸紅葡萄酒

洋蔥浸紅葡萄酒

洋蔥浸紅葡萄酒,以洋蔥、紅酒為主料製作的飲品。

基本介紹

  • 中文名:洋蔥浸紅葡萄酒
  • 分類:飲品,酒
  • 主要食材:洋蔥,紅酒
用料,做法,

用料

材料
洋蔥
紅酒

做法

1. 將1~2個洋蔥洗淨、剝皮、切丁、瀝乾備用
2. 把切好的洋蔥,連同400~500ml的紅酒一齊浸泡於玻璃容器中
3. 玻璃容器密封后,置於陰暗處2~3天
4. 洋蔥紅酒用網過濾後,即可飲用,其餘置於冰櫃保存

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