洋蔥味噌湯需要材料：洋蔥半個，雞腿一隻，豆腐泡100克，鮮香菇2朵。 基本介紹 中文名：洋蔥味噌湯主要原料：洋蔥，雞腿是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 做法：1.將洋蔥切絲，雞腿骨去骨切丁。2.將洋蔥絲放入水中煮熟，再放入雞腿丁，煮熟，接著放入豆腐泡、香菇煮熟後，起鍋前放入味噌醬和“亨達仕”干貝素調味，即可。[小貼士]味噌要最後放入，不然會產生酸味，影響菜的味道。
