泰國金柚

泰國金柚

泰國金柚為蜜柚的一個亞種,產地泰國,因果肉晶瑩剔透,味甜多汁,被廣泛種植和食用。

基本介紹

  • 中文學名:金柚
  • 拉丁學名:Citrus maxima cv. (Burm.) Merr. cv. Shatian T. T. Yu
  • 二名法:Citrus maxima cv. (Burm.) Merr. cv. Shatian T. T. Yu
  • :植物界
  • :被子植物
  • :雙子葉植物
  • :無患子目
  • :芸香科
  • :柑橘屬
  • :蜜柚
  • 分布區域:泰國
基本介紹,栽培技術,營養分析,適宜人群,功效,

基本介紹

泰國金果皮綠色或淡黃色,香氣濃郁,果肉晶瑩剔透,味甜多汁,與國產的柚子相比,泰國白蜜柚的內膜沒有白化的現象,柚子皮也更容易剝。

栽培技術

一、加強肥水管理
1.采果肥。采果後7~10天進行葉面追肥,葉面肥配方為水50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氫鉀0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.1公斤+硫酸錳0.1公斤。采果後15天,每株土施鈣鎂磷肥(含五氧化二磷18%)2公斤+尿素(含氮46.6%)0.5公斤+硫酸鉀(含氧化鉀51%)0.5公斤,混合均勻後撒施,並整園澆水(若當時下雨就不用澆水)。
如果冬季無雨,還要多次澆水。2.萌芽肥。根據樹勢,株施複合肥(氮、五氧化二磷和氧化鉀的含量均為15%)0.5~1公斤。樹勢強旺的少施,樹勢弱、花量多則多施。切忌偏施氮肥。 3.春梢生長期和花期根外施肥。春芽葉片展開時進行葉面追肥,葉面肥配方為水50公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氫鉀0.1公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.05公斤+硫酸錳0.1公斤。始花期再次進行葉面追肥,在春芽展葉期所用葉面肥配方中加入2,4-D0.25克和赤黴素0.5克。
二、合理修剪
1.抹除強旺春梢。春梢抽發至長8~10厘米時,及時抹除直立枝、徒長枝和強旺枝,尤其是具有頂端優勢的強旺枝必須及時抹除。
2.適度冬季修剪。考慮到既不影響農時,又能讓每一片葉充分發揮作用,一般選擇在“大寒”與“立春”之間進行修剪。修剪量應控制在整株葉片量的10%~20%。若樹勢不是很弱,則儘量不短截,尤其是大枝條,並且大枝條上部的側枝不要全部剪除。否則,來年易生長過旺,坐果率將受到嚴重影響。
三、科學保花保果
1.使用植物生長調節劑。第一次保花保果於始花期結合根外追肥進行,具體見上文。第二次於盛花期時進行,結合噴殺蟲殺菌劑施用2,4-D 0.05毫克/升和赤黴素0.1毫克/升。
2.環割。若是春雨綿綿、樹勢強旺、花量又少,一般在春梢轉綠時進行環割;若是正常氣候,則在謝花2/3時進行環割。幼年樹選用樹幹環割,老年樹選用年輪較少的大側枝進行環割。採用螺旋式環割兩圈。正常年份,一般環割一次即可;若遇春雨綿綿、“倒春寒”等惡劣天氣,可環割多次。

營養分析

1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病伴有低鉀血症患者(腎功能不全伴高鉀血症患者禁用)最佳的食療水果;
2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
5. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。

適宜人群

葷食主義者、經常熬夜人群、便秘人群、兒童、易上火者、孕婦、免疫低下人群、宅一族、消化不良者、易疲勞人群、糖尿病患者、瘦身族。
一般人群均可食用1. 患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;2. 脾虛便溏者慎食。

功效

主治咳喘、氣鬱胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。

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