泰國炸海鮮餅

泰國炸海鮮餅

泰國炸海鮮餅是一道菜品,主料為蝦泥、魷魚

基本介紹

  • 中文名:泰國炸海鮮餅
  • 主要食材:蝦泥
  • 分類:全部
  • 口味:鮮香
原料配方,製作方法,

原料配方

(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙、蘇打粉、1/8小匙、麵包粉1杯、炸油適量。

製作方法

1、將(1)、(2)料用攪拌機或用手攪拌至有粘性,手沾水做成6份蝦餅,兩面沾裹麵包粉;
2、炸油燒熱,中火將蝦餅炸約5分鐘至熟。

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