基本介紹
- 中文名：泡酸筍
- 主要食材：新鮮筍，自來水
- 分類：素菜
用料,做法,
用料
材料 |
新鮮筍 |
自來水 |
做法
1. 將新鮮的筍去殼，洗淨，晾乾表面水分。密封罐也是洗淨，晾乾 |
2. 將筍放到密封罐里，然後加滿燒開而且自然冷卻的自來水 |
3. 密封好，兩周后就自然酸了 |
泡酸筍
相關詞條
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