基本介紹
- 中文名:
- 外文名:
- 分類:川菜
- 口味:
- 主要食材:
- 輔料:
製作材料,做法,製作要訣,食物相剋,

懶人泡椒肉絲 懶人泡椒肉絲是以豬瘦肉、泡姜為主料製作的菜品。用料 做法
泡椒肉絲炒芍粉 泡椒肉絲炒芍粉是以芍粉、肉絲為主料的菜品。用料 做法
泡椒肉絲炒粉 泡椒肉絲炒粉是一道美食。用料 做法
魚香肉絲(Yuxiang shredded pork),是四川的一道特色名菜,該菜品以泡辣椒、泡姜、泡辣椒、大蒜、黃蔥、生薑、糖和醋炒制豬裡脊肉絲而成,由民國時期的一位川菜大廚所創製,相傳靈感來自泡椒肉絲。魚香肉絲是一道著名川菜,其辣鹹鮮...
秋天是小米辣椒上市的季節,偶前些日子往泡菜罈子裡存儲了許多,夠吃一個冬天了。泡椒可以做很多美味,比如泡椒肉絲、泡椒土豆絲、泡椒魚、泡椒藕片、泡椒黃瓜、泡椒山藥,朋友們可以趁著這個時節,泡上一些紅紅的辣椒,鴻運當頭永相伴。秋...
泡椒肉絲炒芽白是一種食物,製作原料有肉絲,酸辣椒,芽白梗,蒜子,油鹽,雞精。做法 1.芽白去葉洗淨切絲、瘦肉切絲、酸辣椒切碎、大蒜子拍扁切沫。2.熱鍋下油燒熱,肉絲先速炒裝碗備用,留底油下酸辣椒、大蒜子爆香,倒入芽白...
泡椒肉絲米線 泡椒肉絲米線是以肉絲、米線為主料的食品。用料 做法
