法棍布丁

法棍布丁是一道菜品，主要原料有法式長棍麵包1/4根、牛奶400毫升、雞蛋2個、葡萄乾 適量。

基本介紹

• 中文名：法棍布丁
• 用料： 長棍麵包1/4根、牛奶400毫升 
• 性質：布丁
• 特點：養生

時間

準備8分鐘，烹飪5分鐘，供兩人份。

做法

1. 法棍、雞蛋和牛奶都是常見的材料，葡萄乾也可以換成枸杞等。

2. 將法棍用手撕成小塊放入一個較深的、可用於微波爐的碗中。

3. 在蛋液中注入牛奶、白糖充分攪勻後浸入撕碎的法棍塊。

4. 放入微波爐中，調至中高火檔加熱5分鐘至表面微乾。

5. 從微波爐中取出後撒上葡萄乾即可。

提示

加入了雞蛋液和牛奶，使得原本脆硬的法棍變得松香可口，非常適合做早餐。