法式醬汁

基本介紹

• 中文名：法式醬汁
• 主要食材：牛清湯，沙拉油
• 調料：鹽、黑胡椒
• 製作方法：混合拌勻

材料

牛清湯250cc，沙拉油200cc，紅酒醋40cc，法式芥末醬1湯匙，香菜末2湯匙，洋蔥末2湯匙，巴西里末2湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙，匈牙利紅椒粉1茶匙

做法

將所有材料混合拌勻即可。