法國教皇新堡

法國教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)，位於法國羅納河谷(又稱隆河谷 Cotes du Rhone)產區的南部，是法國第一個獲得AOC認證的法定產區。

基本介紹

• 中文名稱：法國教皇新堡
• 外文名稱：Chateauneuf-du-Pape
• 地理位置：法國 Cotes du Rhone(羅納河谷，又稱隆河谷)
• 氣候類型：地中海性氣候
• 占地面積：3,100公頃（7,600英畝）

產區簡介

Chateauneuf-du-Pape(教皇新堡 )，位於法國 Cotes du Rhone(羅納河谷，又稱隆河谷)產區的南部，是法國第一個獲得AOC認證的法定產區，與Gigondas(吉恭達斯），Vacqueyras（瓦奇哈斯）並列為南羅納河谷3大頂級產區，並排在首位。

歷史由來

羅訥河谷的歷史極為悠久，早在公元前2世紀，便已成為羅馬帝國的殖民地。至今，羅馬人的遺蹟仍然可以在河谷地區依稀看到。羅訥河谷是繼波爾多後法國第二大高檔酒出產地，這裡的酒經常出現在世界著名的宴會。也許很少有葡萄酒能像羅訥河谷的酒一樣，有著如此驕人的榮耀。羅訥河谷的酒曾經是羅馬教皇的專用飲酒，著名的「教皇新堡」承載著羅訥河谷的光榮與夢想。
教皇新堡村的葡萄酒歷史也極為悠長，最初，它只是羅馬人治下的一個位於普羅旺斯的普通村莊，如果不是後來成為教皇的領地，這個小村莊是無論如何也不會擁有法國頭把交椅的原產地命名的。在公元前200年，這裡就已經出現了葡萄酒釀造的痕跡，在此之後的歲月里，這個小村莊漸漸成為羅納河谷最繁盛的葡萄種植園與葡萄酒生產基地，並逐漸被貴族和神職人員控制，平民不能享用從這片土地上產出的美酒。公元1146年，阿維尼翁子爵Geoffroy宣布教皇新堡村的一半應該歸其所有， 公元1157年，已是阿維尼翁大主教的Geoffroy開始在教皇新堡村有組織，有規模地種植葡萄，釀造葡萄酒。
教皇新堡位於羅訥河谷南部的亞維農小城，因14世紀羅馬教皇遷都於此而著稱。當時羅馬教廷內部分裂成為法國派和義大利派，他們為了教皇人選明爭暗鬥，輪流把持教務。至公元1305年，最終的妥協方法是教皇由法國人擔任，梵蒂岡的實權則由義大利人把持，各取所需，而這種結果誕生的新教皇就是性格溫和的波爾多大主教Clement V(克萊蒙五世)。

毋須贅言，這位出身貴族的教皇是相互妥協的產物，從一上任就注定了他的悲劇。義大利人堅決不允許克萊蒙五世到梵蒂岡正式就職，於是，克萊蒙五世選擇了距離羅馬較近的法國南部城市——普羅旺斯，並選擇小城Avignon(阿維尼翁)建設了宏偉壯觀的新教皇行宮。在這裡，有他的忠實追隨者普羅旺斯伯爵，他相信，伯爵可以給他足夠的安全和尊重，並且，相對法國的其他城市，這裡距離他夢寐以求的聖地——羅馬並不遙遠，教皇一直天真地認為，在阿維尼翁的日子只是暫時的，他最終會在羅馬的教皇宮里終老。