油煎地瓜

油煎地瓜是一道由地瓜等食材製成經過油煎炸而成的美食，食材簡單，易獲取，做法易學，容易上手。

基本介紹

• 中文名：油煎地瓜
• 外文名：Fried sweet potato
• 菜名：油煎地瓜
• 難度：普通

原料

地瓜

輔料

糯米粉、麵粉、糖

做法

1.將地瓜蒸熟

2.去皮，搗爛

3.加入糯米粉與麵粉，，不能忘記還有糖呦

4.混合直不沾容器為止

5.取適當大小，壓成餅狀

6.不粘鍋倒油，下鍋煎至金黃，，出鍋啦。。。有一點點焦