油炸小蝦是用小蝦為主料，蔥末、薑末、乾麵粉為輔料製作而成的食物。
1.小蝦洗淨瀝乾水分，加入蔥末、薑末、鹽拌勻。 |  |
2.醃製片刻加入乾麵粉調勻 |  |
3.鍋內倒入比平時炒菜略多點的油，七、八成熱時將裹了乾麵的小蝦放入油鍋炸，用鍋鏟多翻幾次，待呈現金色時即可撈出。 |  |
4.鮮香酥鬆的小蝦出鍋了，記得要分多次入鍋油炸，不能一次下鍋，否則油不夠的喔，還有要注意火候，別炸糊了。 |  |
油炸小蝦是用小蝦為主料,蔥末、薑末、乾麵粉為輔料製作而成的食物。...... 油炸小蝦是用小蝦為主料,蔥末、薑末、乾麵粉為輔料製作而成的食物。...
酥炸小蝦是一道菜品,主料是鮮活小蝦 250克。...... 酥炸小蝦製作步驟 編輯 1.將小蝦清洗乾淨並瀝乾水分。2.在小蝦里倒入黃酒,鹽,白鬍椒粉拌勻醃製20分鐘入味。...
炸小蝦是一道由小蝦、澱粉、鹽等做成的美食。...... 1.小蝦里加澱粉鹽胡椒麵,和勻。2.油鍋里倒油,燒到八分熱的時候把小蝦用勺子舀進去,炸到小蝦通體金紅就...
油酥炸小蝦是一道以蝦為主要食材烹製的菜餚。...... 油酥炸小蝦是一道以蝦為主要食材烹製的菜餚。中文名 油酥炸小蝦 主要食材 小蝦、雞蛋 難度 普通 輔料 鹽...
用料材料 用量小蝦一斤麵粉50g生粉50g五香粉10g做法1. 這個小蝦要洗乾淨,我洗了3遍 2. 洗完後要用鹽醃製20分鐘左右,醃製好後放入10g的五香粉 3. g澱粉...
2.將澱粉放入小河蝦中,攪拌均,剛剛合適就好。 3.鍋內倒入油燒熱;倒入蝦炸變色撈起。 4.將炸出的小蝦放涼一會兒,再下鍋炸第二遍至金黃。乾...
日式炸蝦是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有主要原料有鮮蝦、低筋麵粉,主要配料有一個蛋黃、麵包屑、鹽等,通過高溫油炸的方法製作而成。...
蝦仔籺又稱蝦公籺,是廣西北海市當地小吃之一,如今少之甚少,油炸小吃,物美價廉。口味非常獨特,有著炸面的香脆,也有著蝦仁的鮮味。山口蝦公籺最為好吃。...
