為配合2014廣州（國際）美食節，促進沙灣鎮旅遊業發展，弘揚沙灣鎮飲食文化，帶動沙灣鎮商業的繁榮，由番禺區經濟貿易促進局主辦，廣州市沙灣古鎮旅遊開發有限公司、廣州番禺沙灣荔園新天地、廣州市沙灣房地產開發公司、沙灣鎮婦聯以及沙灣鎮文體中心協辦，廣州健順文化傳播有限公司承辦的“廣州沙灣美食節”將於2014年11月28日至12月7日在番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場同時舉行。
基本介紹
- 展會名稱：沙灣美食節
- 舉辦地點：廣州番禺沙灣古鎮西廣場、安寧廣場、荔園新天地
- 主題：廣州（國際）美食節分會場-沙灣美食節
- 會期：2014年11月28日-12月7日
- 展會類別：綜合類
為配合2014廣州（國際）美食節，促進沙灣鎮旅遊業發展，弘揚沙灣鎮飲食文化，帶動沙灣鎮商業的繁榮，由番禺區經濟貿易促進局主辦，廣州市沙灣古鎮旅遊開發有限公司、廣州番禺沙灣荔園新天地、廣州市沙灣房地產開發公司、沙灣鎮婦聯以及沙灣鎮文體中心協辦，廣州健順文化傳播有限公司承辦的“廣州沙灣美食節”將於2014年11月28日至12月7日在番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場同時舉行。
2014廣州（國際）美食節的番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場各具特色。為將沙灣美食傳承出去，更好地弘揚番禺及廣東悠久的飲食文化，番禺沙灣古鎮分會場將以弘揚推廣沙灣美食為特色，繼剛剛榮獲“廣東省十大美食之鄉”的美譽後，此次將啟動“沙灣十大金牌美食、沙灣十大美食達人”評比活動，之後將於活動現場設定專館展示宣傳“沙灣十大金牌美食”和經典沙灣小吃，如：沙灣姜撞奶、雲吞麵、艇仔粥、布拉腸、狀元及弟粥、鹹煎餅、綠豆沙、雞仔餅、泮塘馬蹄糕、市橋白賣、沙粿條、蝦餃等。並於現場設立沙灣美食文化區，以圖片為載體，文字附加說明為主，宣傳展示沙灣十大金牌美食，積極傳播沙灣鎮美食文化，並在現場設定部分國內外美食以助興，現場美食將達數百種之多。另還將舉行沙灣美食尋味圖的授圖、授旗儀式，結合旅遊，共同弘揚推廣沙灣美食文化。
而荔園新天地廣場分會場則以海納國際美食為特色。本次荔園分會場活動將引入國際各種精選的美食，現場加工展示銷售，品嘗，並且每天開展不同的國際美食主題日，11月28日：法國紅酒日；11月29日：義大利冰激凌主題日；11月30日：朝鮮美食主題日；12月2日：德國美食主題日；12月4日：越南咖啡主題日；12月5日：土耳其美食主題日；12月6日：印度美食主題日。每天不同主題活動，在展示世界各地數百種各種小吃特色的同時，讓海內外遊客、廣州沙灣區百姓“不出荔園美食節，吃遍天下美食”。
以上兩個分會場，在展現沙溪的傳統美食風采的同時，將融合展現國際特色美食其中，不斷促進沙灣餐飲企業的創新與交流，傳播沙灣傳統飲食文化，集國際美食，促進沙灣美食發展，並在現場將舉行“好吃”微信的關注有獎活動，每天並舉行演出、、遊樂、抽獎等活動，讓廣大市民遊客在現場不但有得吃，有得看，有得玩，還能大獎中！渡過一個快樂的沙灣節日！從各種渠道，共同配合擦亮“廣州國際美食節”品牌，並進一步宣傳“食在廣東”、“味在番禺”的形象，對促進我市、我鎮的餐飲業經濟發展必將起到重要的作用。
