(1)將牛肉、魚肉、雞胸肉用調味料醃15分鐘，分別用竹籤串起每串約三塊。(2)用平底鍋將醃好的肉串放入兩面煎熟即可。(3)先在餐盒內鋪上2片生菜，在鋪上炒熟的洋蔥與青椒，另一層餐盒，一格放入白飯鋪平，一盒放入甜辣醬，就大功告成了。 基本介紹 中文名：沙嗲餐盒分類：家常菜口味：鹹主要食材：牛肉丁，魚肉丁，雞胸丁 牛肉丁、魚肉丁、雞胸丁 各4兩甜辣醬 2大匙生菜 2片青椒丁 少許洋蔥丁 少許白飯 1碗竹籤 6支咖哩粉、沙茶醬 各1大匙鹽 1小匙糖 1/2大匙醬油 1/2大匙製作：(1)將牛肉、魚肉、雞胸肉用調味料醃15分鐘，分別用竹籤串起每串約三塊。(2)用平底鍋將醃好的肉串放入兩面煎熟即可。(3)先在餐盒內鋪上2片生菜，在鋪上炒熟的洋蔥與青椒，另一層餐盒，一格放入白飯鋪平，一盒放入甜辣醬，就大功告成了。
