沙光魚湯是以沙光魚為主材的菜餚名。 基本介紹 中文名：沙光魚湯主要食材：沙光魚口味：鮮香做法：煮 主料：沙光魚400克、小蔥5克輔料：食鹽4克、料酒5克、植物油、胡椒粉適量做法：1. 沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨，電飯鍋煮倒油後放入蔥花2. 加入洗好的沙光魚煎一會，煎好的魚加水和滴少許料酒3. 蓋上蓋子煮至魚湯變白加鹽和白鬍椒粉調味即可。
