決明綠豆湯

決明綠豆湯是一道菜品，主料為綠豆。

基本介紹

• 中文名：決明綠豆湯
• 主要食材：綠豆
• 口味：原本味
• 工藝：煮

菜系及功效

肝調養食譜 清熱解毒食譜 明目食譜

製作材料

主料：綠豆120克

輔料：決明子30克

製作方法

1. 先將綠豆洗淨；

2. 綠豆與決明子一起放入砂鍋；

3. 加適量清水煎至豆熟爛為宜。

小帖士

健康提示

本品具有清肝明目之功效，適於肝火鬱熱上擾型青光眼患者食用。

食物相剋

決明子：決明子惡大麻子。