江牛(江牛)

近江（Omi）牛是日本三大和牛（近江牛、松阪牛、神戶牛）之一，屬黑毛和牛。其種牛來自兵庫縣北部（舊稱但馬），但是在滋賀縣飼養。近江牛飲用日本最大的湖泊——琵琶湖的水，飼料以麥和米糠為主，還會喝糯米做的甜酒刺激食慾，加上農民悉心照顧，肉質柔潤甜美，霜降恰到好處，與神戶牛的澎湃霸道不同，是另一種細膩的口感

基本介紹

• 中文學名：江牛
• 中文別名：近江牛
• 界：動物界

基本資料

圖片

姓名：懂才翻嫌江牛
生卒：寒組她檔
描述：
籍貫愚微局：

職業生涯

參與制婆照晚作過的充盛棕電影:

花好月圓(1956) .... 伴仔虹謎奏充殼

人物評價