汕頭水煙筒

汕頭水煙筒

吸水煙是中國傳統的吸菸方式之一。水煙可以通過水菸袋的水煙筒吸食。水菸袋和水煙筒都是通過袋和筒里的清水,用嘴吸,使裡面產生負壓,而使煙氣通過水吸入口中的,吸食時發出 “咕……咕”的聲音,真可謂“煙波浩淼最難求”。據說這樣能減少有害成份。菸袋煙筒如果盛白糖水,吸出的煙有甜雋之味;盛甘草薄荷水,則可以清熱解渴。從這一點看,今天過濾嘴還比不上它這個優點呢。在粵西吸水煙筒至今還可看到,而水菸袋則比較少見了。

基本介紹

  • 中文名:汕頭水煙筒
  • 類型:吸菸方式
  • 組成:水菸袋和水煙筒
  • 俗稱:大碌竹
組成,鑑別方法,印記,煙釺、鑷子,鏈條,煙托,菸絲,水煙筒,粵西一寶,

組成

水煙筒,大碌竹,是俗稱民眾吸菸的常用工具。長約70厘米,直徑7厘米,竹筒
中部插一小銅管或小竹管,是點菸絲的地方,竹筒內裝著水,上部開口處 用於吸菸。據說,這樣吸菸,煙要線經過水的過濾,少了許多毒素,故而比吸旱菸科學。
水煙筒由菸斗、煙倉、煙托、插管、煙釺、鑷子、鏈條組成。菸斗由菸嘴、儲水筒、活動菸斗三部分聯成一體。一隻完美的水煙筒必須是上述各部分完整無缺,且印記一致。

鑑別方法

金鞍配良馬,飲酒飲茶講求皿具,抽菸也一樣,有了上等的菸絲,還要配上上等的水煙筒,才能相得益彰,錦上添花。水煙筒,看似簡單,事實並不簡單,也有貴賤之分,優劣之別。用一般竹子做成的水煙筒,是平凡的水煙筒。用上等老竹做成的水煙筒,才是好貨。上等老竹又只能取根部這段,才是上等好貨。所選的老竹又要大小適當,粗則顯得臃腫,細瘦則顯得小氣,所以有的男人,為做一條令人羨慕的水煙筒,不怕千辛萬苦,跋山涉水,步行十幾里路,深入莽莽蒼蒼的深山野嶺,從天然野竹叢中砍回一兩條百年老竹,慢慢精雕細琢成水煙筒。這些百年老竹質硬、堅韌,輕重自如,風吹日曬,季節變換,也不會爆裂,而且隨著歲月的流逝,長年累月的不停撫摸,表面會越來越光滑,可以照出人影子

印記

水煙筒的印記是店鋪的品牌和廣告,一般刻於不影響外觀的底部或煙倉蓋裡面,有的煙托、煙倉、菸斗底部三個款識一致,有用鋼印鑿印而成的,也有手工刻字的。水煙筒的插管有兩根,是用來插煙釺、鑷子或煤頭紙條的。插管是重要的裝飾件,對整體起平衡美化作用。一把精緻的菸袋插管總很講究,插管上部有的做成香爐形,有的做成葫蘆形,也有球形、喇叭形、腰鼓形等等。

煙釺、鑷子

煙釺、鑷子的種類很多,有銀的,白銅的,有的塗上琺瑯彩,還有銀針頂上飾翠料的,有的鑷子上還鑲嵌吉祥花紋作裝飾。

鏈條

水煙筒的鏈條式樣也很別致,有銀鏈條、白銅福祿壽禧吉祥鏈、梅花鏈、回紋鏈、銅條刻花鏈等等。

煙托

水煙筒的煙托起到固定菸斗,連線煙倉,安裝插管、鏈條等作用,有扁圓形、方形、八角形、雙柱形等各種不同形狀。煙托是藝術師們表演技藝的地方,有鏤有雕有砣有琢,手法各異,表現題材豐富多彩,有吉語:如富貴延年、延年益壽、大吉大利、知足長樂。有祝願:如一帆風順、馬上封侯、長宜子孫、公侯萬代、平平安安。有傳說故事:如麻姑獻桃、玉帝御駕、鳥鵲填橋、嫦娥奔月、百年和合。有歷史人物:如銅雀二喬、武松打虎、丁山征西、空城記、獻西川、精忠報國、待月西廂。有動物:如八駿圖、九獅圖、麟吐玉書、丹鳳朝陽、牧牛圖、松鼠采葡萄、蝶戀花、鹿回頭、喜鵲鬧梅。有花卉樹木:如梅蘭竹菊、牡丹富貴、松鶴長壽。還有金文、山水風光、詩文及真草隸篆各體文字等等。

菸絲

說到水煙筒當然離不開菸絲。
茶有茶道,煙有煙道。煙味好不好,主要決定因素是菸絲,抽水煙筒的煙,不是製造香菸的黃煙,而是一種土產紅煙,上等的菸絲來之不易。割煙時,要擇陽光猛烈的日子,從菸頭割斷,也不挪動,讓太陽曝曬一天,爾後挑回家,用繩子繃住煙梢,懸掛在通風陰涼屋檐下,讓菸葉慢慢風乾變黃,待菸葉熟透,就會散發出陣陣濃郁的芳香味。人們摘下熟透的菸葉,去掉葉骨,將鬆散的菸葉壓縮成磚頭樣堅硬,再用刨子慢慢刨成像髮菜般幼小的菸絲,便可以抽了。
水菸袋流行於明末、清代、民國時期,20世紀捲菸流行後逐漸退出歷史舞台。
吸水煙用具,二十世紀初產生於雲南東南一帶,後在粵西各地流行。長約80cm,直徑約10cm,以大竹筒或金屬材料製成,筒內灌清水,底部約25cm處挖一小孔,斜插一小竹管並以銅片鎊口,形成煙鍋。燃吸時以下齶和腮幫將筒上口封住,用大力氣吸氣,使筒內產生負壓,使煙氣從水中進入筒內,發出“咕嚕咕嚕”的聲音。
抽水煙在汕頭等粵東地區盛行,還是來源於粵西的水煙傳播,自然也有其存在的道理。一是菸絲就是自家種出來的,取之方便,不用花錢買,經濟便宜;二則抽水煙因有清水過濾,大部分尼古丁已被過濾掉,不會因吸菸過多而喉嚨乾燥發痛、引發肝火盛,這正是水煙筒的魅力所在,也是粵西人聰明之處。

水煙筒

一方水土養一方人,一方人有一方人獨特的文化風情。作為長在粵西人,若問我粵西有什麼獨特的風土人情,人文景觀,我認為最能代表粵西人獨特風格是粵西的水煙筒。粵西人的水煙筒,就像粵東汕頭人的功夫茶一樣,影響深遠,令人迷醉。走進粵西大地,不論在偏僻的山村里,還是在熱鬧的墟市上,不論在田野上,還是在城鎮的商鋪里,有人的地方,每時每刻都會看到一幅大同小民異的畫面:一個男人,彎著腰,低著頭,端坐於門前的小矮凳,或圪蹴於路邊土垛,左手托著一支長約一米的水煙筒,右手,對著水煙筒中間斜伸出來的菸嘴點著火,嘴巴貼著水煙筒上端筒口,啪啪嗒嗒,咕咕嘟嘟地吸著煙,吸一陣,抬起頭,吐出一縷乳白色的煙霧,臉上充滿著愜意、滿足的神情,偶爾也驚奇地看見一兩個上了年紀的女人,像男人一樣在托著水煙筒,怡然自得地吞雲吐霧。

粵西一寶

水煙筒,被譽為粵西一寶,又叫大碌竹。顧名思義,水煙筒自然是用竹子做成的,長約一米,用鐵條弄穿竹節,竹子中間,開個小孔,斜插上一根手指般大的小竹筒,作為菸嘴,灌進半筒清水,便成了水煙筒。抽菸時,將一小攝菸絲按在菸嘴上,邊對著菸絲點火,邊將嘴巴貼著水煙筒上端筒口猛吸,煙經過清水的過濾,去掉大部分尼古丁和雜質,變得更加醇口爽口,不會因吸菸過多而喉嚨痛、肝火盛。這正是水煙筒魅力的所在,也是粵西人聰明之處。水煙筒有多少年歷史,誰發明水煙筒,無從考究。至於粵西人為什麼那樣鐘情、喜愛水煙筒,筆者認為它除了可以提神醒腦消除疲勞外,還有一個重要原因是:粵西山嶺多,濕氣重,蚊蟲多,易染瘴癧,吸菸可以驅趕蚊蟲,預防瘴癧之疾。
男人的第二生命
水煙筒是粵西男人的第二生命,鄉間流傳著一句古話:女人七歲會紡紗,男人三歲抽碌竹。生了男孩,剛滿月時,初為人父的父親,抱著愛兒,輕輕向小兒吹一口煙霧,作為對小兒的第一次洗禮,嗆得小兒手腳亂抓,這時父親會喜不自勝,哈哈大笑。耳濡目染,小孩長到兩三歲,也學著大人用嘴巴吸吸水煙筒,聞聞煙味,待大人不在家,就正經八兒真抽起來,剛開始吸一兩口,過了幾個月,就能吸四、五口煙了。粵西人將吸菸說成抽菸,更加形象、生動,富有動感,富有韻味。水煙筒,伴著隨著男人的一生,自幼抽到大,從大抽到衰老,寂寞時抽,歡樂時抽,疲倦時抽,悲傷時抽,沒有煙抽,男人會變成軟腳蟹,頭昏腦脹,四肢無力,精神總之,男人下地幹活,上山砍柴,趁墟做生意,身邊總攜著水煙筒,不分時間,不分場合,菸癮來時,圪蹴路邊,就咕咕嘟嘟地吞雲吐霧。
生活的樂趣
粵西,山多地少,交通也不發達,經濟也顯得較為貧困落後。但粵西人,因為有了水煙筒,生活也多了幾分樂趣和快樂,沒有自嘆自艾自暴自棄,將平談貧困的日子過得有滋味,有情有趣。上到官員富賈,下到黎民百姓,可以家徒四壁,可以身無長物,一無所有,但家中不能沒有一支漂亮的水煙筒。每家每戶,每店每鋪,每個單位的辦公室,總擱著一兩條水煙筒。探親訪友,主人第一時間遞給客人的不是解渴的茶水,而是遞上水煙筒,話不急著說,事不急著提,就是十萬火急的事,也等抽足了煙隱再發話。平時男人的褲袋裡,總袋著一包菸絲,走到那裡抽到那裡。女婿取悅岳父,子女孝敬父母,朋友送禮,求人辦事,送的不是人參美酒燕窩,而是一兩斤上等菸絲。酒肆商鋪,工廠企業,從粵西發往各地的長途汽車,為招徠顧客,總是備有水煙筒和菸絲,免費讓顧客抽個夠。單位開會,村民集會,或閒時人們相聚閒聊,一條水煙筒一刻不停在人群中傳來傳達室去,一團團煙霧瀰漫開去,氣氛也隨之活躍起來,感情融洽了,心靈靠近了,話兒也投機了。

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