本書可作為高職高專水產養殖及相關專業的教材，也可供中職院校相關專業的師生、水產養殖工人上崗培訓、水產技術推廣站技術人員培訓及廣大養殖戶參考。
基本介紹
- 書名：水產動物病害防治技術
- 作者：姚志剛主編
- ISBN：版次：1頁數：187字數：317000印刷時間：2010-3-1開本：16開紙張：膠版紙印次：19787122075574包裝：平裝
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2010-3-1
- 裝幀：平裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書採用圖片、實例教學的模式編排，全書分為兩大部分，前一部分為基礎部分，包括水產動物病害病原微生物、治療藥物、病理症狀、免疫套用、診斷與治療方法等；後一部分為水產動物各種養殖模式中常見病害的預防診斷與治療方法，包括工廠化育苗、池塘養殖、工廠化養殖、網箱養殖、水族箱養殖，詳細闡述了主要疾病的病原、症狀、流行情況、診斷與防治措施等內容，並附有豐富的彩版圖片。本書突破了以病原或患病個體種類為編排的結構，編寫中融入了國內外水產動物病害防治的最新成果，並將實驗項目全面編入理論教材中，海淡水兼顧。
目錄
第一章 緒論
第一節 水產動物病害防治技術簡介
一、水產動物病害防治技術的基本概念
二、水產動物病害防治技術的學習要求
三、水產動物病害防治技術的主要內容
第二節 水產動物病害防治的現狀與發展歷程
一、水產動物病害防治的現狀
二、水產動物病害防治的發展歷程
第三節 水產動物疾病的發生與治療
一、水產動物疾病的發生特點
二、水產動物病害防治注意事項
【思考題】
第二章 水產動物的病原體
第一節 病毒
一、病毒的基本特性
二、病毒的感染類型與傳播途徑
第二節 細菌
一、細菌的形態與結構
二、細菌的生長繁殖與培養
第三節 真菌
一、真菌的形態與結構
二、真菌的繁殖與培養
三、真菌的變異性與抵抗力
第四節 寄生蟲
一、寄生蟲的感染方式
二、寄生蟲對寄主的影響
三、寄生蟲的生活史
第五節 其他病原體
一、微囊藻
二、三毛金藻
【實驗一】細菌培養與菌落觀察
【實驗二】細菌的簡單染色和革蘭染色
【實驗三】致病性嗜水氣單胞菌的分離與鑑定
【附】常用培養基和試劑的配製方法
【思考題】
第三章 水產藥物
第一節 概述
一、水產藥物的定義
二、藥物效應動力學
三、藥物代謝動力學
四、影響藥物作用的因素
第二節 水產常用藥物
一、抗微生物藥物
二、殺蟲驅蟲藥
三、消毒劑與環境改良劑
四、中草藥
五、疫苗
六、其他類藥物
第三節 藥物殘留與無公害養殖
一、水產藥物殘留
二、無公害養殖技術與無公害水產品
第四節 藥物治療
一、藥物選擇的原則
二、藥物的使用方法
三、藥物使用中應注意的問題
【思考題】
第四章 水產動物的病理症狀
第一節 常見外觀症狀
一、行動遲緩
二、行為異常
三、食慾減退
四、生長停滯
五、體色減退
六、體色發黑
七、體色的特別變化
八、黏液增多或減少
九、眼睛損傷
十、眼睛出血
十一、口出血
十二、口(頜)糜爛
十三、口腔腫瘤和肉芽腫
十四、鰭基充血
十五、鰭充血
十六、蛀鰭
十七、爛尾
十八、鰓蓋充血或出血
十九、體表充血
二十、潰瘍
二十一、紅斑
二十二、白斑
二十三、黑斑
二十四、絲狀物
二十五、囊狀物或結節
二十六、體表膿腫
二十七、癤瘡
二十八、泄殖孔紅腫、突出
二十九、皮膚剝落
三十、鱗片變化
三十一、側線變化
三十二、軀體變化
三十三、鰓損傷
第二節 常見剖檢症狀
一、腹腔腹水
二、貧血
三、內臟器官的白色結節
四、內臟器官的淺黃色結節
五、內臟器官的潮紅結節
六、內臟組織充血或出血
七、內臟器官液化
八、肝臟的可見病變
九、脾臟的可見病變
十、腎臟的可見病變
十一、胃腸道的可見病變
十二、鰾的可見病變
十三、心臟的可見病變
十四、膽囊腫大及黃疸
十五、生殖腺的可見病變
十六、腹膜充血和發炎
十七、顱充血
十八、腦損傷
十九、肌肉組織的可見病變
二十、腫瘤
二十一、脊椎畸形
【思考題】
第五章水產動物疾病診斷技術73
第一節現場診斷73
一、調查訪問73
二、病體檢查74
三、水質初步分析76
第二節實驗室診斷77
一、微生物學診斷方法77
二、高級診斷技術78
【實驗】病原凝集反應的檢測79
【思考題】80
第六章水產動物疾病的預防和治療方法81
第一節水產動物的免疫與抗病力81
一、免疫的概念及功能81
二、免疫類型82
三、免疫系統83
四、免疫與抗病力的關係及免疫學的套用83
第二節水產動物疾病的預防方法83
一、改善生態環境83
二、增強養殖動物抗病力84
三、控制和消滅病原體84
第三節水產動物疾病治療的特點87
一、水產動物疾病治療的一般特點87
二、病毒病的治療特點87
三、細菌病的治療特點88
四、真菌病的治療特點88
五、寄生蟲病的治療特點88
第四節水產動物疾病防治新技術88
一、微生態製劑的套用88
二、免疫增強劑的套用91
三、疫苗的開發套用91
四、中草藥在水產養殖病害防治中的套用91
五、環保型水體消毒方法的套用91
【實驗】組織漿疫苗的製備92
【思考題】92
第七章工廠化水產育苗病害防治技術93
第一節水產育苗的特點與致病原因93
一、水產育苗的特點93
二、人工育苗產生的致病因素93
第二節水產育苗期的疾病診斷方法94
一、育苗水體的微生物檢測（實訓一）94
二、育苗中期的細菌培養與致病菌檢測（實訓二）94
三、幼體的疾病檢測（實訓三）95
第三節育苗期疾病的防治95
一、水產育苗期的發病特點95
二、育苗期疾病的預防措施95
三、育苗期疾病治療方案的選擇96
第四節常見海水育苗期疾病的防治96
一、海水魚類育苗期的疾病防治96
二、甲殼類育苗期的疾病防治100
三、貝類育苗期的疾病防治104
四、海參育苗期的疾病防治107
【思考題】109
第八章池塘養殖病害防治技術110
第一節池塘養殖病害發生的特點110
一、池塘及水源的影響110
二、季節氣溫的影響111
三、放養苗種的影響111
第二節池塘養殖的生物學調節112
一、水相的調節112
二、生態調節112
三、免疫調節113
第三節池塘養殖疾病的預防與診斷114
一、池塘養殖疾病的預防措施114
二、池塘養殖疾病的診斷116
第四節淡水池塘養殖常見疾病的防治117
一、病毒性、細菌性疾病防治117
二、寄生蟲疾病防治123
三、真菌性疾病防治128
四、藻類和水生植物引起的疾病防治129
五、非生物性疾病防治130
六、池塘養殖特種動物常見疾病防治131
第五節海水池塘養殖常見病害防治138
一、病毒性疾病防治138
二、細菌性疾病防治142
三、真菌性疾病防治145
四、寄生蟲疾病防治145
【實驗一】對蝦細菌病的細菌培養染色147
【實驗二】梭子蟹蟹棲擬阿腦蟲的觀察147
【實驗三】魚病的診斷148
【實驗四】常用消毒劑、殺蟲藥與水質改良劑的辨認與使用149
【實驗五】典型病例治療效果的觀察150
【思考題】150
第九章工廠化養殖病害防治技術151
第一節工廠化養殖的特點及病害發生原理151
一、養殖用水惡化易引發的疾病151
二、苗種攜帶的條件致病菌引發的疾病152
三、投餵的飼料變質或營養缺乏易引發的疾病152
四、管理不善引發的疾病152
五、纖毛蟲病152
第二節工廠化養殖疾病的防治152
一、工廠化養殖的疾病預防153
二、工廠化養殖疾病的給藥方法154
第三節工廠化養殖常見病害防治154
一、病毒性疾病防治154
二、細菌性疾病防治156
三、海水魚類寄生蟲疾病防治161
【實驗】海水魚類細菌病的細菌培養與鏡檢163
【思考題】164
第十章網箱養殖常見病害防治165
第一節病原微生物引起的網箱養殖病害防治165
一、病毒性疾病防治165
二、細菌性疾病防治166
三、寄生蟲疾病防治166
四、其他類疾病防治168
第二節水污染造成的網箱養殖病害169
一、有機磷農藥的毒害169
二、重金屬的危害169
三、其他毒物的危害171
四、環境中物理、化學因子的影響171
第三節網箱養殖常見病害防治172
一、牙鮃網箱養殖病害防治172
二、大黃魚網箱養殖病害防治172
三、石斑魚網箱養殖病害防治174
【實驗】海水魚類寄生蟲病的觀察175
【思考題】176
第十一章水族箱觀賞魚病害防治技術177
第一節觀賞魚病害發生與防治特點177
一、觀賞魚病害發生的特點177
二、觀賞魚病害防治的特點179
第二節常見溫帶淡水觀賞魚的病害防治179
一、溫帶淡水觀賞魚疾病的預防179
二、中國金魚常見病害防治179
三、錦鯉常見病害防治181
第三節常見熱帶觀賞魚的病害防治181
一、神仙魚的病害防治182
二、龍魚的病害防治183
【思考題】187
參考文獻188
