水溶白藜蘆醇是一種醇類化學品，外觀為白色精細粉末。
基本介紹
- 中文名：水溶白藜蘆醇
- CAS登錄號：501-36-0
- 水溶性：10-15mg/ml(以白藜蘆醇計)
- 外觀： 白色精細粉末
名稱： 水溶白藜蘆醇
CAS： 501-36-0
規格： 5%，10%， HPLC
外觀： 白色精細粉末
溶解度： 10-15mg/ml(以白藜蘆醇計)
介紹：
由於白藜蘆醇具有多種生物和藥理活性，使其廣泛套用於食品、醫藥、保健品、化妝品等領域。白藜蘆醇具有優良藥理活性和保健功能 其市場需求很大且與日劇增，目前已有大部分國家和地區都開發了白藜蘆醇及其製品。美國已把白藜蘆醇作為膳食補充劑。
白藜蘆醇作為食品添加劑，特別是預防衰老，抗氧化和抗癌作用，已經被國內外越來越多的研究機構證實。但是作為酯溶性的成分，限制了其套用範圍。美國市場上新推出了一款名為Nutra resveratrol anti-ageing的非酒精飲用水 ,開拓了白藜蘆醇全新的領域。
經過9個月的配方穩定性試驗，飲用水中白藜蘆醇的添加量為0.1%，白藜蘆醇不會降解。
巨野晨農天然產物
