基本介紹
- 中文名:水定黃芪
- 拉丁學名:Astragalus suidunensis Bunge
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:木蘭綱
- 目:豆目
- 科:豆科
- 屬:黃芪屬
- 種:水定黃芪
水定黃芪(學名:Astragalus suidunensis Bunge)是豆科黃芪屬多年生草本植物。株高10-17厘米,莖基部木質化,地上莖纖細且被灰白色伏貼毛;羽狀複葉具7-19片狹橢圓形小葉,葉面被白色長毛;總狀花...
黃芪,中藥名。為豆科黃芪屬植物蒙古黃芪(Astragalus membranaceus var. mongholicus (Bunge) P. K. Hsiao)或膜莢黃芪(Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge)的根。具有健脾補中,昇陽舉陷,益衛固表,利尿,托毒生肌的功效。主治脾氣虛證,肺氣虛證,氣虛自汗證,氣血虧虛,瘡瘍難潰難腐,或潰久難斂等。性...
黃芪黨參湯是以黃芪、黨參為主料的傳統藥膳湯品,核心材料包括黃芪、黨參、紅棗及清水600ml。製作時需清洗浸泡主輔料2小時,大火煮沸後轉小火慢燉30分鐘,可復煎一次代茶飲用,紅棗甜味自然調味。該湯品兼具食療保健功能:黃芪補氣昇陽、固表止汗,黨參健脾益肺、養血生津,合用可增強免疫、抗疲勞,適用於秋冬溫補...
黃芪建中湯是一劑處方,源於《金匱要略》,配方主要有黃芪、桂枝、白芍、生薑等,重在溫養脾胃,是治療虛寒性胃痛的主方。用於氣虛里寒,腹中拘急疼痛,喜溫熨,自汗,脈虛。又有胃痛治不及時或治不如法,形成寒熱錯雜者,常見胃脘痞硬,乾噫食臭,腹中雷鳴下利,舌苔黃白相兼,脈弦數,可與《傷寒論》之生薑瀉...
黃芪內托湯是出自《嵩崖尊生書》卷十三的中醫方劑,由炙黃芪三錢,當歸、土炒白朮、人參各二錢,川芎、酒炒白芍、陳皮、茯苓、醋炒香附各一錢半,肉桂、炙甘草各八分組成,加生薑一錢半、紅棗肉三枚水煎溫服。該方主治癰疽發背及各類瘡瘍,未成膿者可促其消散,已潰者能加速斂合。臨床可根據瘡瘍所在部位加減...
黃芪羊肉湯是山西省傳統晉菜系藥膳菜品,以羊肉、黃芪為主料,配以生薑、枸杞等輔料燉煮而成,具有鹹鮮醇厚的口感與綿爛酥軟的特色。其製作需將羊肉切塊焯水去膻,加入黃芪等藥材後文火慢燉約2小時,恆山地區因盛產優質黃芪,所烹製的版本最為知名,常作為待客佳肴。該湯品兼具食療功效,羊肉性溫可補虛勞、健脾胃,...
防己黃芪湯,中醫方劑名。為祛濕劑,具有益氣祛風,健脾利水之功效。主治表虛不固之風水或風濕證。汗出惡風,身重微腫,或肢節疼痛,小便不利,舌淡苔白,脈浮。臨床常用於治療慢性腎小球腎炎、心源性水腫、風濕性關節炎等屬風水、風濕而兼表虛證者。歌訣 《金匱》防己黃芪湯,白朮甘草棗生薑,益氣祛風又行水,...
紅棗黃芪湯是一道藥膳,主要食材包括黃芪、當歸、人參、西洋參、八角、桂皮等。煲湯的時候同時放入。具有保健功能的藥材,能夠加強食療功效。在此湯中,補氣的最佳食材當屬黃芪。適量飲用黃芪大棗湯能夠有效改善脾胃虛弱、氣短乏力等症,還能提高人體免疫力,增強抗病能力。做法 黃芪、紅棗、蒼耳子、冰糖各適量。做法一 ...
黃芪烏龜湯是一道以黃芪、烏龜為主料的藥膳湯品,屬湯類菜品。主要食材包括黃芪30克、薏米15克、杜仲10克、烏龜1隻(約350克)及豬瘦肉250克,佐以姜、蔥、料酒等調味。製作時需將處理後的黃芪、薏米、杜仲與烏龜肉、瘦肉共同燉煮2小時,加鹽、胡椒粉、味素調味。該湯品具有健脾益腎、利水消腫的功效,適用於...
花生紅棗黃芪水是以生花生、乾紅棗、黃芪為主要原料熬制的養生飲品,製作時需將去核紅棗與生花生、黃芪加水燉煮半小時以上,強調利用紅棗自帶甜味而不額外加糖。據2011年與2023年相關資料顯示,該飲品被歸類為具有補氣血、調節內分泌功能的食療配方,部分使用者認為其適合冬季飲用且具暖身效果。原料配比可根據個人需求調整,傳統配方中
除草:在蒙古黃芪生長過程中,儘可能全部採用人工除草,以保證藥材的安全性,整個生長期除草3-4次,封壟後不用除草。為了減少人工,降低黃芪生產成本,也可採用化學除草。方法一:黃芪移栽完後,畝用33%二甲戊靈乳油200-300毫升,兌水15-20千克表土噴藥進行芽前封閉;方法二:雜草長出3片葉時,每畝用10%精喹禾...
附子黃芪湯,中醫方劑名。出自《普濟方》卷二二六引《十便良方》。具有溫陽益氣,養血補虛之功效。主治諸虛不足,及大病後氣血不復,虛贏少氣,腹脅疼痛,精神倦怠,飲食不進。用法用量 1.古代用法:上為粗末。每服三錢,以水—盞半,加生薑三片,大棗一枚,同煎至八分,去滓,食前溫服。2.現代用法:上藥...
黃芪桂圓湯是以桂圓、黃芪為核心食材的傳統藥膳,屬氣血雙補類菜品。基礎配方含桂圓肉、黃芪,常配伍紅棗、枸杞等食材,通過文火煨燉或養生壺煮製而成。該湯品具有益氣養血、健脾安神功效,臨床常用於輔助改善失眠多夢及氣色不佳等症狀。黃芪補氣昇陽,桂圓養心安神,紅棗調和藥性,枸杞滋陰明目,多味協同發揮藥食同源...
黃芪紅棗枸杞燉雞湯是一道以老母雞和黃芪為主料的湯羹類燉品。該湯品以黃芪、紅棗、枸杞與老母雞共同燉煮而成,製作時通過慢燉工藝控制火候,使食材與藥材的滋補成分充分融入湯汁。成品湯汁濃郁鮮美,口感醇厚,既保留食材本味,又體現藥食同源理念,是中式養生膳食中具有代表性的滋補組合。用料 做法 ...
蔓黃芪(學名:Phyllolobium chinense Fisch. ex DC.)是豆科、蔓黃芪屬植物。主根圓柱狀,長可達1米;莖平臥,有棱,無毛或疏被粗短硬毛;葉橢圓形或倒卵狀長圓形,先端鈍或微缺,基部圓形;總狀花序,疏被粗伏毛;苞片鑽形;花梗短;花萼鐘狀,被灰白色或白色短毛;花冠乳白色或帶紫紅色,瓣片近圓形,...
蟲草花黃芪瘦肉湯 蟲草花黃芪瘦肉湯是以瘦肉、黃芪為主料的藥膳湯品,常佐以蟲草花、枸杞等食材燉煮,具有補氣固表、滋陰潤肺的功效,適合體虛人群日常調理飲用。用料 做法
雞蛋黃芪燉桂圓 雞蛋黃芪燉桂圓是一道以黃芪、桂圓肉、雞蛋為主料製作的藥膳菜品。製作時先將黃芪用水煎煮,去渣取汁,倒入小鍋中用小火燒沸,磕入剝殼雞蛋稍燉,隨後放入桂圓肉繼續燉煮10-15分鐘,最後以白糖調味。該菜品主要材料包括黃芪、桂圓肉與雞蛋,製作簡便且步驟清晰。
1.將子母雞宰殺後,去毛和內臟,剁成3.3厘米見方的塊,放入沸水鍋內燙3分鐘撈出,洗淨血沫,裝入汽鍋內;加入蔥、姜、食鹽、味素、紹酒、花椒水等。2.將黃芪片洗淨,也放入汽鍋內,蓋上蓋,上籠蒸3小時取出,揀去蔥、生薑、黃芪即成。【用法】佐餐食。圖解過程 汽鍋蒸是用特殊的汽鍋蒸製食物,鍋的底部...
【藥 名】:華黃芪 【拼 音】:HUAHUANGQI 【來 源】:為雙子葉植物藥豆科植物華黃芪的種子。【功 效】:補益肝腎。【主 治】:用於肝腎虧虛、頭目昏花。【性味歸經】:甘,溫,入肝、腎二經。【用法用量】:內服: 15一30克,水煎服。【別 名】:天津沙苑子(天津)【動植物資源分布】:分布於東北...
(1)豬瘦肉洗淨切成2.5厘米長、1厘米寬、0.3厘米厚的片,黃芪洗乾淨後切成與瘦肉大小相近的長方形,黨參、紅棗洗乾淨,香菇去蒂,姜去皮切成0.5厘米厚的片,蔥挽結。(2)將肉片放入沸水鍋內,加入料酒氽水,撈出瀝乾水分,再與黃芪、香菇、黨參、紅棗一起放入罐內,加入精鹽、味素、雞精粉、薑片、蔥結、...
黃芪大棗烏雞湯是一道以烏雞、黃芪為主料的傳統藥膳湯品,主要食材包括烏雞、黃芪、大棗、香菇、松蘑、白靈菇,輔以鹽調味,通過煮製工藝完成。製作時需將烏雞焯水去血沫,與黃芪、大棗一同用燜燒鍋低檔慢燉4小時,同時泡發香菇、松蘑。湯成後加入泡菇水及新鮮白靈菇,僅需少量鹽調味。此湯融合菌菇鮮香與藥材滋補...
黃芪紅棗茶顧名思義就是黃芪、紅棗這兩種材料製成的茶,適合女性減肥,可以有效排除體內的毒素,同時還能美容養顏,同時紅棗還對於女性有很好的滋補作用。材料 黃芪3—5片,紅棗3粒。做法 1、紅棗用溫水泡發洗淨後去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核);2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(...
黃芪黨參當歸燉雞湯是以老母雞(或烏雞)、黨參為主料的傳統藥膳湯品,採用燉煮工藝製作。該菜品以半隻老母雞或烏雞搭配黨參為核心,輔以黃芪、當歸等藥材,通過長時間慢燉使營養充分釋放,形成濃郁鮮美的湯汁。其製作注重火候控制與食材本味融合,屬中式藥膳經典品類,適用於家庭滋補及藥膳食療場景。用料 做法 ...
當歸黃芪蒸雞是一道以母雞、黃芪、當歸為主料的傳統藥膳。該菜品選用黃芪100克、當歸20克與整雞配伍,將藥材裝入棉布包填入雞腹,輔以姜、蔥、蒜、胡椒等調料醃製後封盤,經2小時隔水蒸製而成。成品通過長時間蒸製充分融合藥材補益精血功效與雞肉鮮嫩質地。材料 當歸24克,黃芪30克,公雞1隻(1000克),精鹽、...
黃芪韭菜粥是一款以黃芪、粳米為主料,輔以韭菜烹製的藥膳粥品。其製作需將30克黃芪分兩次各煎煮30分鐘,取濾液1000毫升與50克粳米共煮成粥,臨熟時加入50-100克韭菜稍煮即成。該粥品具有補益元氣、提神暖胃的功效,傳統上適用於陽虛水腫、自汗、慢性腹瀉及肝腎脾胃虛寒等症候人群,亦可用於瘡瘍久不癒合的輔助調理。
玉屏風散用防風,黃芪相畏效相成,白朮益氣更實衛,表虛自汗服之應。組成 防風、黃芪、白朮。用量 防風 30g,黃芪60g,白朮60g。用法 每服9克,用水一盞半,加大棗一枚,煎至七分,去滓,食後熱服。現代用法:研末,每日2次,每次6-9克,大棗煎湯送服;亦可作湯劑,水煎服,用量按原方比例酌減。功用 益...
其藥食同源特性體現於黨參黃芪的健脾益肺作用與雞肉的滋補功效結合,但春季食用需注意避免食用辛溫之物。此燉品因兼顧營養保留,成為中醫養生愛好者的常見選擇。做法 1、將紅棗洗淨、去核;將黨參、黃芪用清水洗淨、切段;2、將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味素、薑片;3、大火燒開...
處方基礎配伍為麥冬、生黃芪、沙參、石斛、杏仁、厚朴各10克,輔以炒白朮24克、白芍12克等,可根據症狀加減川楝子、香附或炙升麻等藥材。服用方法為每日1劑,水煎分兩次服,適用於需要調理氣陰兼通便的病症 處方與加減 、麥冬、生黃芪沙參、石斛、杏仁、厚朴各10克。炒白朮24克,白芍12克,天花粉、火麻仁各15克...
治療以溫陽健脾、行氣利水為原則。代表方劑實脾飲由附子、乾薑、白朮、茯苓等組成,重在溫補脾陽、滲濕利水。腹脹甚者加木香、砂仁;氣短乏力者加黃芪、黨參。臨證需根據水腫程度及兼夾證候調整配伍。現代套用 現代臨床將該證型與慢性心力衰竭、腎病綜合徵等疾病相聯繫。國醫大師鄧鐵濤提出"五臟相關學說",強調心脾...
製作時需將烏骨雞與蔥姜蒜、酒、黃芪、黨參同入鍋,加足量清水大火煮沸後轉小火慢燉2小時,再加入枸杞和鹽續燉10分鐘。部分做法會將燉煮後的雞肉與青菜同煮以增鮮味。材料 烏骨雞,黃芪和黨參,枸杞,蔥姜蒜,酒,青菜 做法 烏骨雞洗淨,黃芪黨參枸杞洗淨,鍋里放一大鍋水,放雞和蔥姜蒜,酒,黃芪,黨參...
