氨化細菌

氨化細菌是微生物分解含氮有機化合物釋放氨的過程稱氨化過程。一般可分為兩步。第一步是含氮有機化合物（蛋白質、核酸等）降解為多肽、胺基酸、氨基糖等簡單含氮化合物；第二步則是降解產生的簡單含氮化合物在脫氨基過程中轉變為NH3。

基本介紹

• 中文名：氨化細菌
• 作用：使土壤中的有機物分解轉變為NH4+
• 特性：好氣型細菌
• 種類：蕈狀芽孢桿菌、枯草桿菌

氨化過程

一般可分為兩步。第一步是含氮有機化合物（蛋白質、核酸等）降解為多肽、胺基酸、氨基糖等簡單含氮化合物；第二步則是降解產生的簡單含氮化合物在脫氨基過程中轉變為NH3。
參與氨化作用的微生物種類較多，其中以細菌為主。據測定在條件適宜時土壤中氨化細菌每克土可達105~107個。

特性和種類

主要

好氣型細菌

如蕈狀芽孢桿菌（Bacillusmycoides）、枯草桿菌（Bacillussubtilis）和嫌氣性細菌的某些種群，如腐敗芽孢桿菌（Bacillusputrificus）。此外還有一些兼性細菌，如變形桿菌等。

氨化細菌所需最適土壤含水量為田間持水量的50%~75%，最適溫度為25~35℃。氨化細胞適宜在中性環境中生長，酸性大的土壤添加石灰可增加氨化細菌的活性。土壤通氣狀況決定了氨化細菌的優勢種群，但通氣狀況好壞不影響氨化作用的進行。
含氮有機化合物的C/N比對氨化細菌活動強度和氨化過程有較大影響，一般C/N比小的有機物氨化進行快，C/N比大的有機物氨化進行緩慢。氨化細菌細胞的C/N比為4~5：1，合成這樣的體質細胞，還要利用16~20份碳作為能量，因而氨化細菌生長繁殖中要求提供的C/N比為20~25：1。當氨化細菌分解C/N比大的有機物料時，由於有機碳過剩，氮素不足，會導致微生物從土壤無機氮中吸取氮合成其自身體質。此時，如添加適量無機氮，會加速氨化作用的進行。氨化細菌分解C/N比小的有機物料時，有機碳不足，而氮素卻供給有餘，此時氮的礦化作用大於固持作用，導致土壤無機氮的積累和增加。

名詞解釋

氨化細菌
能夠是土壤中的有機物分解產物最終轉變為NH4+的細菌