歌蜜酒莊

歌蜜酒莊（Château Corbin Michotte）位於聖艾美隆（Saint-Emilion）與寶物隆（Pomerol）之間的一塊坡地之上，靠近白馬酒莊(Château Cheval Blanc)。酒莊的葡萄園具備相當優秀的風土條件，土壤是具有潛水層的沙質黏土。

基本介紹

• 中文名：歌蜜酒莊
• 外文名：Château Corbin Michotte
• 位於：聖艾美隆
• 靠近：白馬酒莊

酒莊介紹

最深可達2米的潛水層根據季節而變化，水面隨葡萄生長規律而逐漸降低，這一特殊的地質，為葡萄園提供了天然的自動供水控制系統，為葡萄的良好生長提供了有利的保障。藉助這種自然條件，歌蜜酒莊所釀造出的葡萄酒質感豐厚，單寧更為絲滑，完美地詮釋了這片葡萄園的特性。

除卻優秀的風土條件，自1959年Jean-Noël Boidron 先生買下酒莊並重修，此後Boidron家族歷代酒莊主人的辛勤耕作，使得歌蜜酒莊的葡萄酒富含了更多人性的光輝。歌蜜酒莊非常尊重葡萄園本身，尊重這片葡萄園的土壤、地下土壤及風向，嘗試在不同的自然條件下獲得最好的成果。除草、冬季剪枝、生長期維護，酒莊的一草一木完全出自手工的悉心打理，莊園的主人們皆是親力親為，這讓已獲聖艾美隆列級酒莊美譽的歌蜜酒莊出產的葡萄酒更顯珍貴。

品酒筆記

（歌蜜酒莊2004年份）酒液呈暗紅色，代表它已經有一定年份。聞香時各種水果香氣爭相交雜在一起，黑櫻桃香氣尤為突出，帶有稍許的辛辣氣息。晃動酒杯後，菌菇和動物、皮革的香氣散發出來。這款葡萄酒香氣四溢，單寧絲滑，架構清晰，韻味悠長。

歌蜜酒莊中國總代理-建發酒業

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