橫梗霉屬

橫梗霉屬（Lichtheimia）是接合菌門毛霉目中的一類微生物，過去曾被誤歸為犁頭霉屬，經重新分類後成為獨立屬。該屬菌株具有寬大無隔菌絲及球形孢子囊等形態特徵，既是人類致病菌，也是工業發酵的重要微生物。臨床數據顯示，其在毛霉病中的致病占比從5%上升至29%（截至2020年數據），可引發角膜炎、肺部感染等疾病。在工業領域，該屬參與白酒釀造過程中的澱粉降解、吡嗪類風味物質合成，並具備纖維素酶生產能力。

基本介紹

• 分類地位：毛霉目
• 致病特性：血管侵襲性真菌 
• 工業套用：釀造、酶製劑 
• 地理分布：歐洲特異性擴散 
• 菌株保存：真空冷凍乾燥法
• 培養條件：28-30℃好氧環境

分類與命名

該屬原屬犁頭霉屬，經基因測序重新歸類為橫梗霉屬，典型代表種包括總狀橫梗霉（Lichtheimia ramosa）。2024年通過ITS序列分析發現菌株XWLR1與現有菌株存在6個鹼基差異，形成獨立進化分支。

形態特徵

菌絲直徑5-25μm，呈現無隔、帶狀分枝特徵，孢子囊呈球形或梨形，假根結構與孢囊梗呈非對稱分布。分生孢子頭近球形，梗較短，分生孢子呈典型球形。

致病性與臨床案例

2020年我國首次報導由多分枝橫梗霉引發的角膜炎病例，菌株對兩性黴素B敏感，氟康唑耐藥。肺毛霉病中該屬占比達25%（法國2012-2018年監測數據），CT影像表現為肺部空洞及實變。治療採用脂質體兩性黴素B（5-10mg/kg/d），重症需行板層角膜移植術。

工業套用機制

在四川曬醋釀造中：

• 降解澱粉、阿拉伯木聚糖及纖維素
• 激活半乳糖降解酶基因
• 調控三羧酸循環生成α-酮戊二酸
  濃香型大曲中與2,3-二甲基吡嗪合成呈正相關（r=0.67，2023年研究數據）。2024年開發的XWLR1菌株纖維素酶活性達21.85U/ml，優於常見工業菌株。

檢測鑑定技術

臨床診斷採用：

• 病理染色：六胺銀染色顯示典型菌絲
• 分子檢測：血清定量PCR靈敏度85%
• MALDI-TOF MS快速鑑定工業菌株通過剛果紅染色法驗證酶活性，透明圈直徑與酶活正相關。

菌種資源

科研用菌株包括：

• SHMCC D23349：中國本土分離株
• SHMCC M8：產酶特性突出株保存採用查氏瓊脂培養基，凍乾粉形態可穩定儲存。生物安全等級為四類，適用於常規實驗室操作。