橙香烤雞腿

橙香烤雞腿是一道美食，主要製作材料有橙汁、雞腿等。

基本介紹

• 中文名：橙香烤雞腿
• 主要食材：雞腿，橙汁
• 分類：家常菜
• 工藝：烤

材料

雞腿2支 橙汁、食鹽、生抽、蜂蜜

做法

1、雞腿去骨用刀背拍松，雞皮用牙籤插些小洞洞，倒入適量橙汁先醃十分鐘。

2、將食鹽、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食鹽溶化。

3、將步驟二的調料倒入雞腿內，醃上四個小時。

4、取一張錫紙，將雞腿皮朝下，鋪在烤盤上

5、烤箱預熱，將烤盤兩側多出來的錫紙折下來蓋在雞腿上，入烤箱200度烤10分鐘。

6、十分鐘後取出烤盤，將雞腿翻個面，剩餘的烤汁刷在表面，入烤箱再烤8分鐘即可。