橙汁涼瓜

橙汁涼瓜

基本介紹

  • 中文名:橙汁涼瓜
  • 主要原料苦瓜 1根
  • 是否含防腐劑:否
  • 製作難度:普通
基本簡介,食材明細,製作方法,

基本簡介

名稱:橙汁涼瓜 製作難度:普通
所需時間:廿分鐘
主要工藝:拌
主要食材:蔬菜類

食材明細

主料:
苦瓜 1根(約350g)
調料:
橙C果
珍粉 3匙
枸杞 適量

製作方法

1、苦瓜洗淨劈開,去掉苦瓜瓤,切成薄片,枸杞用溫水稍微泡一下備用。
2、鍋中放足量清水燒開,加入少量鹽下苦瓜氽一分鐘。
3、倒入冰水中冷卻後撈出,放入碗中,加入果珍粉拌勻,再加入枸杞
4、拌好的橙汁涼瓜放入冰櫃冷藏2小時左右即可!

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