橙汁墨魚

橙汁墨魚是一道美食，由橙汁、墨魚等製作而成。

基本介紹

• 中文名：橙汁墨魚
• 主要原料：橙汁，墨魚
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素，蛋白質

橙汁墨魚

4人份

材料:

花枝400g 柳橙1個 太白粉3大匙 色拉醬半杯

醃料:

- 鹽1/2小匙 酒1小匙 胡椒粉少許

做法:

1. 花枝洗淨切成粗條狀，柳橙去皮切塊

2. 花枝加入醃料，醃20分鐘

3. 將花枝沾上太白粉，入油鍋炸至金黃色

4. 熱鍋放入色拉醬、橙塊、花枝略炒拌勻即可。