橙子藕片

橙子藕片是一道菜餚，主要製作材料有蓮藕、橙子等。

基本介紹

• 中文名：橙子藕片
• 分類：菜餚
• 主料：蓮藕、橙子
• 輔料：橙汁

主要食材

原料

蓮藕300克，橙子1個

調料

橙汁20毫升

做法步驟

1、蓮藕去皮後，切成薄片，入清水中浸泡備用；橙子洗淨，切成片。

2、鍋中加入煮沸，下入藕片煮熟後，撈出。

3、將蓮藕與橙片在碗中拌勻，再加入橙汁拌勻即可。

特別提示

由於藕性偏涼，故脾胃不佳的愛美人士要少食。