樂清青茶

樂清青茶，樂清青茶有性系。灌木型，中葉類，早生種。二倍體。

基本介紹

• 中文學名：樂清青茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：山茶目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬

產地及分布

原產浙江省樂清市雁盪山。主要分布在浙江雁盪山及鄰近縣市。

特徵

植株適中，樹姿半開張，分枝密，葉片水平或上斜狀著生。葉橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面稍隆起，葉身平，嫩葉背卷，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒稀鈍，葉質中等。芽葉綠色，茸毛較多，一芽三葉百芽重51.3g。花冠直徑3.2cm，花瓣7－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種子百粒重131.8g。

特性

芽葉生育力較強，持嫩性較強。一芽一葉盛期在3月下旬末。產量較高，每畝可達150kg。春茶一芽二葉乾樣約合胺基酸4.0%、茶多酚17.2%、兒茶素總量9.8%、咖啡鹼3.9%。適制綠茶。制雁盪毛峰，條索細緊，香清高持久，味濃醇爽口。抗寒、抗旱性強。結實性中等。

適栽地區

浙江南部綠茶茶區。

栽培要點

用種子直播或育苗移栽，移栽時需選擇性狀較一致的健壯苗。