樂山大眾串串香

公司簡介： 成都大唐盛世餐飲管理有限公司成立於2002年。旗下餐飲品牌「樂山大眾串串香」勵精圖治15個春秋。我們精於串串香行業發展，我們是串串香行業的先驅者，一直以來我們不斷需求創新與突破，我們一直專注於健康食品，熱衷於研究開發最健康美味的串串香，關注於串串香行業的規範系統管理，實踐著找出大眾生活文化中的精髓，

基本介紹

• 中文名：樂山大眾串串香
• 成立時間：2002年
• 類型：有限公司
• 地點：成都

起源

樂山大眾串串香起源於素有雨城之稱的魅力之都—四川，雅安。串串香在雅安正式發展也只有大概二十年的時間，串串香的發展史也應該從樂山大眾串串香說起，因為大眾串串香是入駐雅安最久的餐飲公司之一。樂山大眾串串香（前身—唐記串串香）在經過祖輩20多餘年的潛心經營探究，給唐氏後人留下了大眾麻串串香麻而不膩，辣而不燥，回味無窮的經典秘方口味。

發展

同時在激烈的競爭市場下，我公司始終視質量為生命。在祖輩遺留秘方基礎上，吸收多家川、渝麻辣燙及火鍋底料精華，集多年川味調味之經驗，以科學配方，配合如今幾十種精心調配的中草藥鍋底配方，採用現代生工藝流程和含有生物科技的提煉技術，使生產標準化、操作簡單化，使底料富含的營養成分各均勻，同時提高了串串香的品質品味。且經過專研人員的開發，調製出了四季皆宜、適合各類人群的特色口味底料。

十餘年來，在各級部門的關心和幫助下，經過全體工作人員不懈努力，憑藉精湛的專業技術和前沿的發展思想，樂山大眾串串香不僅沒在激烈的市場中倒下，而是順勢而起，在全國市場迅速崛起，市場份額蒸蒸日上，走在了同行業的前列。培訓的學員和加盟商遍布全國各地，收到感謝信百餘封，創建了良好的品牌與口碑效應。是國內串串香行業最專業的加盟培訓單位之一。

特色

樂山大眾串串香在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合祖傳秘制配方，開發出美味健康的底料和特色乾碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中樂山大眾串串香獨有的特色乾碟更別具一格，並於2008年獲得雲南美食節金獎！樂山大眾串串香將傳統的樂山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。

在上世紀80年代初，父輩對“串串香”率先進行了改良提升，繼承了傳統小吃的精華，增添菜品，設定桌椅，開創店堂經營先河，創辦了唐記串串（樂山大眾串串香）。同時父輩提煉了串串香味道的精華，配製出了樂山大眾串串香沿用至今的獨特秘方。今天這種傳統食品，經過無數麻辣燙串串香大師和好吃嘴兒的傳遞，又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名揚大江南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。