椰汁燉烏雞

椰汁燉烏雞是以椰子、烏雞為主料，紅棗、黨參、枸杞、鹽為輔料的湯品。

基本介紹

• 中文名：椰汁燉烏雞
• 主要食材：椰子、烏雞、紅棗、黨參、枸杞
• 普通：難度
• 時間：1小時以上
• 調料：鹽

做法

1.椰子打開倒出椰汁；
2.烏雞洗淨剁塊用開水燙一下；
3.紅棗、黨參、枸杞分別洗淨；
4.所有材料入燉盅，倒滿椰汁；
5.入鍋燉兩小時，喝時加鹽調味即可。