椒鹽雞翼

材料：雞中翼8隻

調味：紹興酒、糖、生抽、麻油、椒鹽

炸雞翼用料：生粉一碗加胡椒粉一茶匙

基本介紹

• 中文名：椒鹽雞翼
• 主要食材：雞中翼
• 調料：紹興酒、糖、生抽、麻油、椒鹽、
• 類別：家常菜

材料：雞中翼8隻

炸雞翼用料：生粉一碗加胡汗洪市椒粉一茶匙

做法：

1. 雞翼洗淨、抹乾、調味；

2. 雞翼抹乾調味，醃遷芝己潤三十分鐘以上；

3. 將生粉與胡椒粉混合，雞翼酷刪喇潤在晚拘拒粉上滾使雞翼都黏上生粉；

4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入墊循永炸至謎榆白金黃色；

5. 最後灑上椒囑盛鹽即可。