《棗泥米糕》是一款糕點類菜品，主要材料是糯米，棗泥餡。 基本介紹 中文名：棗泥米糕主要原料：糯米儲藏方法：冷藏產品特點：甜香爽口，富含糖類及維生素C 原料配方,製作方法,產品特點, 原料配方糯米500克,棗泥餡300克,熟麵粉100克.製作方法1.將糯米淘洗乾淨，放入盤內，上屜蒸熟，用乾淨的濕布把糯米搓爛，揉成米粉團待用。2.晾涼後，把變粉團揪成50克面一個的劑子，撒上熟麵粉，將劑子按扁，包上棗泥餡，即為棗泥米糕。產品特點甜香爽口，富含糖類及維生素C
