基本介紹 中文名：棗泥冰棒主要食材：紅棗口味：冰爽可口輔料：白糖、澱粉 用料：紅棗500克，白糖1400克，澱粉100克，桂花50克，清水7000ml。製法：1。將紅棗洗淨，用清水煮至熟軟，去皮、核，製成棗泥。2。把澱粉放入碗內，倒入少許涼開水拌均勻成濕澱粉。3。將清水倒入鍋內，用大火煮沸後，加入白糖、濕澱粉、棗泥拌勻，調好口味，撒入桂花，待冷卻後，倒入冰棍模內，放入冰櫃冷卻2－3小時，即可食用。功效：健脾胃，養氣血，消暑熱。
