梨底層是指長期受農具耕犁壓實，在耕作層下形成的緊實亞表層，用符號“AP2”表示。犁底層是長期耕作，經常受到犁的擠壓和降水時黏粒隨水沉積所致，其特點是緊實，黏粒和有機物質的淋溶使色調變暗，多為片狀、大塊狀或層狀結構，容重較大，總孔隙度較小並且多毛細管孔隙，通氣性差.透水性不良，根系下扎困難。
厚5〜7cm，最厚可達20cm。對於耕作土壤，適宜厚度的犁底層對保持養分、保存水分非常有益;但過厚的犁底層對物質的轉移和能量的傳遞、作物根系下伸和通氣透水都非常不利，這種情況必須採取深翻或深松方法改造和消除犁底層。
