桔子糖水

桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經，具有開胃理氣，止渴潤肺的功效。其富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

基本介紹

• 中文名：橘子糖水
• 主要原料：橘子，冰糖
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：止咳潤肺，開胃理氣

原料：

桔子適量，冰糖適量

做法：

1、準備食材。桔子適量、冰糖適量。(冰糖的量隨自己的口味來放,喜歡甜味的可以多放一點)；

2、將桔子去皮去筋膜去籽備用。（值得一提的是，桔子的外皮、內膜、筋膜、籽都有苦味， 這種苦味會影響到成品的口感，所以一定要儘量去除乾淨。去籽的小方法，可以用牙籤在桔子瓣腹部劃一下，然後將籽取出就可以了）；

3、將桔子、冰糖、適量的清水一起放到鍋中開始燉煮；

4、大火燒開後轉小火煮5分鐘，然後關火。晾涼就可以食用了。