桔味冰棍是以桔味粉、白糖為主料的甜品。 基本介紹 中文名:桔味冰棍主料:桔味粉、白糖 原料配方,製作方法,產品特點, 原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 澱粉3克 清水250毫升製作方法1.把桔味粉、白糖、澱粉倒在清潔的鍋里,加250毫升水拌勻,置爐上邊加溫邊攪拌,直至沸騰。2.將桔味糊注入冰棍模中,冷卻後置冰櫃冷凍室。3.食用時,將已凍結的冰棍連模浸於熱開水中3~5秒即可脫模。產品特點色澤微桔紅,甜酸適口。