核桃露核桃酪是一道美食，由核桃、白芝麻、白糖等原料製作而成。 基本介紹 中文名：核桃露核桃酪主要原料：核桃配料：白芝麻口味：微甜 材料,做法, 材料核桃一杯約100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或紅糖適量，糯米粉2勺約20克做法1、核桃洗淨用溫水浸泡一會,剝去外面的薄皮(這個過程很挑戰耐性的)2、白芝麻洗淨待用3、去皮的核桃洗淨後，和白芝麻一起放入攪拌機4、加入三倍的水，打出的漿即生核桃露5、將核桃露倒入鍋中，煮開即可飲用，可加少許冰糖6、剩餘的核桃泥，放入鍋中，加一倍的清水，煮開7、煮的過程中準備糯米漿：糯米2勺，加一倍的溫水將糯米調開，倒入煮開的核桃糊中8、邊煮邊攪拌，至煮成糊狀即可，可加白糖或紅糖調味9、核桃露、核桃酪，同樣的材料，不同的口感，絕對的冬日享受
