核桃羊肉粥

基本介紹

• 中文名：核桃羊肉粥
• 主要食材：核桃、羊肉，羊腎
• 調料：鹽
• 工藝：煮

原料

核桃仁10克，羊肉100克，羊腎1對，大米100克，蔥、姜、鹽等調味品適量。

做法

先將羊肉洗淨，切細，羊腎剖開，去筋膜，切細。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟後，加入適量蔥、姜、鹽等調味品後即可食用。

功效

此粥具有溫補腎陽,健胃補腦的作用，常吃白嫩肌膚，抗衰老烏鬚髮，適合陽虛怕冷者食用。